Malang – Bincang jawara kembali menyajikan cerita inspiratif dari Bu Eka Melly Yudha, seorang pengusaha bakery dari kabupaten Malang. Bu Eka, yang dikenal dengan panggilan Melly, berbagi kisah perjalanan dan kesuksesannya dalam bisnis bakery Istana Roti Melly “Roti F99”.
Memiliki hobi membuat kue sejak remaja, Melly memutuskan untuk mengembangkan hobi tersebut menjadi usaha bakery. Ia menciptakan Roti F99, sebuah produksi dari olahan Roti, Onde Onde dan Bagelan sebagai produk andalan dengan beberapa varian seperti original, keju, dan bawang. Kesuksesan Roti F99 tidak hanya datang dari rasa lezatnya, tetapi juga dari dedikasi Melly dalam memilih bahan-bahan berkualitas untuk produksi yang terbaik.
Baca juga : Senjani Kitchen Mendorong Investasi Kesehatan Kaum Muda
Melly berbagi bahwa ia sempat mencoba beberapa usaha sebelum menemukan kesuksesan dengan Roti F99. Dengan semangat belajar dan inovasi, ia berhasil menciptakan produk unggulan yang diminati oleh banyak konsumen. Selain itu, Melly juga memiliki perizinan dan diverifikasi dalam hal keamanan pangan, sehingga produknya aman untuk dikonsumsi.
Roti F99 tidak hanya hadir dalam kemasan yang menarik, tetapi juga memikat dengan cita rasa yang khas. Kedepannya Ia mengungkapkan rencananya untuk mengembangkan usahanya lebih lanjut, termasuk merambah ke pasar offline dan penambahan varian produk.
Kisah sukses Bu Eka Melly Yudha menjadi inspirasi bagi para pelaku UKM lainnya, menunjukkan bahwa dengan kerja keras, inovasi, dan dedikasi, usaha kecil juga bisa berkembang menjadi bisnis yang sukses dan memberikan dampak positif dalam ekonomi lokal.
Selengkapnya dapat dilihat pada Youtube resmi UPTKUKM Jatim : UPTKUKM Jatim
