Sampang – UPT Pelatihan Koperasi dan UKM Jawa Timur menggelar kegiatan pelatihan bagi Usaha Kecil dan Menengah (UKM) serta kelompok strategis di Kabupaten/Kota, khususnya di Kabupaten Sampang. Kegiatan ini bertujuan mendukung Pensasaran Percepatan Penghapusan Kemiskinan Ekstrem di wilayah tersebut.
Pelatihan ini mencakup berbagai materi penting untuk mengembangkan usaha olahan bebek. Para peserta diberikan pemahaman mengenai kewirausahaan, yang mencakup aspek perencanaan dan manajemen usaha. Selain itu, peserta juga mendapatkan pelatihan praktis dalam pembuatan produk olahan bebek, seperti Bebek Pedas, Telur Asin, Dimsum Bebek, dan Nugget Bebek. Kegiatan ini memberikan keterampilan langsung yang dapat diterapkan dalam usaha mereka.
Di akhir pelatihan, para peserta dibekali dengan pengetahuan tentang teknik penjualan konvensional untuk meningkatkan pemasaran produk. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan UKM dan kelompok strategis di Kabupaten Sampang dapat lebih produktif dan berdaya saing, serta berkontribusi pada pengembangan industri olahan bebek yang semakin berkembang di Jawa Timur.
